- お客様インタビュー:CAFE mamas(喫茶食事 ママス)豊山誠様
豊山誠さんは、喫茶店(CAFE mamas)の新規オープンに際し、外壁塗装工事をはろーぺいんとにご依頼されました。
生きがいを持ち悔いのない人生を送るという意味も込めて2012年9月17日(敬老の日)にオープン予定のCAFE mamas様。オープン直前で準備にお忙しい中、お時間を頂き、外装塗装工事業者選定の経緯や、工事中の様子などについて詳しくお伺いしました。
CAFE mamas(喫茶食事 ママス)
愛知県名古屋市昭和区折戸3-6-22
2012年9月17日オープン。
CAFE mamas様 外壁塗装工事の概要
CAFE mamas様の物件は築年数がたったテナント2軒分の物件でした。グレーの外観を、新しい店舗の明るいイメージに合わせてオレンジ系の明るい塗料で仕上げています。
外装塗装工事の流れ
CAFE mamas様の外装塗装工事に要した期間は、お問い合わせから完了までおよそ3ヶ月でした。
CAFE mamasオープンに向けて
- 2012/5/24
- ホームページよりはろーぺいんとにお問い合わせ
- 2012/5/24
- 現場下見・ヒアリング
- 2012/6/7
- ご契約。色打ち合わせ
- 2012/7/3
- 7月上旬工事開始予定を延期
- 2012/8/17
- 外装塗装工事開始
- 2012/8/28
- 工事完了・足場解体
- 2012/8/29
- 完了検査・エアコンカバーサービス塗装
- 2012/9/17
- CAFE mamasオープン
CAFE mamasオープンに向けて
CAFE mamas様オープン直前の外観の様子
それでは、よろしくお願いします。
外壁塗装も完了して、喫茶店CAFE mamasさんのオープンも間近ですね。(取材時はオープン前でした)
喫茶店を始めようと計画を立てられたのはいつ頃ですか?
喫茶店をしようと考えていたわけじゃなくて、僕が定年退職後の隠れ家にしようと思ってこのテナントを買ったんだよね。
でも、女房と相談して、喫茶店をすることにしたんです。
これまで飲食店のお仕事をされていたんですか?
いいえ。サラリーマンでした。
では、サラリーマンのお仕事を辞められて喫茶店をオープンされるんですか?
会社は定年して、今は嘱託で働いているんだけど、それも65歳までしか雇ってもらえないんだよね。僕は一生働きたいっていうタイプだから、自分で働く場所を作ったの。
だから、この喫茶店はビジネスというよりは自分たちのやりがいを作るための場所という意味合いが大きいんですよ。
先輩方を見ていても、仕事をしていない人は元気がないように感じます。年をとっても仕事をしている人の方がずっと魅力的だと思うんですよね。
CAFE mamasという店名にはどのような意味がるんですか?
当面は女房と弟の嫁さんの二人のママさんがやるから『ママス』なんです。
2012/5/24 ホームページよりはろーぺいんとにお問い合わせ
2階部分は塗装されていない状態でした
今回お店の外装塗装をご依頼されましたが、他に外装塗装の経験はありましたか?
2階建て自宅の塗装をしましたから、大ざっぱに外装塗装でどんなことをするのかは知っていました。
今回、外装塗装を依頼するにあたって不安はありましたか?
ここは、古い建物ですし、2階の部分はペンキが塗っていない状態だったので、下地がボロボロになっていて塗れないんじゃないかと不安でした。
外装塗装業者はどのように探しましたか?
インターネットで、安くて良さそうなところを探して、3社に連絡して見積りをもらいました。
2012/5/24 現場下見・ヒアリング
色見本などを参考にして、色を提案
3社から見積りを取った中で、どのように業者を選定されましたか?
インターネットだけでは優劣がわからないので、実際に来ていただいてお話をさせてもらいました。
実際に3社の見積りやお話の内容を聞いてどのような印象を受けましたか?
1社は問い合わせをしたらすぐに来てくれて、対応の早さは気に入りましたけど、見積書がなく口頭で金額を伝えられただけで。
それと、塗装をしてほしい所を説明したら建物のサイズも計らずに、パッと見ただけで金額を出したんです。金額は随分安かったんですけど、ちょっとイマイチだと感じました。
はろーぺいんとの対応はいかがでしたか?
建物をきちっと計っていましたし、カラー見本でどんな色にするのか提案などもしてくれて、安心できると感じました。
はろーぺいんとさん以外に安い業者もあったんですけど、お会いしてみて一番信頼できそうだと思ったんです。
安い方が嬉しいけど、それできちんとした仕事をしてくれるのか不安ですからね。
2012/6/7 ご契約。色打ち合わせ
外装塗装業者を決定するときに、奥様と話し合われたりされましたか?
女房に確認すると迷っちゃって決まらなくなるから、ひとりで勝手に決めちゃいました。
塗料の種類などはどのように決められたんですか?
はろーぺいんとさんが、塗料の種類にどんなものがあるのかとか、この部分はこんな状態だから4回塗った方がいいという提案をしてくれました。
下地の状態が悪かった箇所や元の色が濃い部分は塗り回数を増やしました
CAFE mamas様の場合、側面と正面で約70平米、使用した塗料の量は、下塗りに3缶(15kg缶)、薄い色、濃い色各2缶(15kg缶)使用しました。 木製格子、木製腰壁は、通常2回塗りですが、黒い色から明るい色への変更でしたので、下の色が透けないよう3回塗りました。また、外壁は凹凸が多い材質で、下地の状態が悪かったため、通常3回のところ4回塗りをご提案しました。 そのため、一般的な塗装と比較すると多めに塗料を使用しました。
美味しいコーヒーを入れるために練習中だという
色味は具体的にイメージが決まっていたんですか?
パソコンで色を当てはめて考えている内にわからなくなってしまったので、提案してもらいました。 色見本なんかを見せてもらいながら、話をしていく中で、こういう風に落ち着いたんです。うまくいったな、って思います。
色が決定するまではかなり悩まれていたんですね。
悩みましたよ。だって、一番大事でしょう? オシャレすぎず、奇抜すぎず。60歳代の二人のママさんがやるわけだから、ちょっとだけオシャレだったらいいの。
色を決める際には、まず、大まかにどんなイメージか質問します。そして、明るい色か、暗い色か?好きな色は?など質問を繰り返し、絞り込んで頭の中にあるイメージに近づけていきます。 お家の塗り替えをすると約1 0年間、毎日見ることになるので、気に入った色が見つかるまでじっくり相談させていただきます。
2012/7/3 7月上旬工事開始予定を延期
ご契約当初は7月上旬の工事予定だったそうですが、一度延期されているんですね?
元々テナント1軒分のスペースでやる予定だったんだけど、隣が空いたんですよ。それで、急きょ2軒をぶち抜いてやろうということになったんです。
改装工事をしたので、外装塗装の工事を延ばしてもらいました。
僕が無理を言ったんだけど、ちゃんと対応してもらえて有難かったですね。
2012/8/17 外装塗装工事開始
ヒサシの接合部が弱くなっていたため、補強するか取り外すか相談
実際に塗っている様子はご覧になりましたか?
僕は毎日見に来ていましたよ。だから、ずっと写真も撮ってあるんです。
工事の様子をご覧になっていて、何か感じたことはありますか?
職人さんがすごく親切でしたね。何かあったら声を掛けて、相談してくれたり、難しいところはこんな風に対処しますってはっきり言ってくれるのがいいよね。
例えば、出入り口の上にヒサシがあったんだけど、ボロボロになっているのに職人さんが気づいて補強するか、取り外すか相談してくれました。
当社では、職人の技術レベルを向上させるための勉強会を行っています。塗り替え工事の場合、お客様が普段の生活をしていらっしゃる場所で工事をさせていただくケースが多いので、気持ちよく過ごしていただけるよう、マナーなどについても徹底して研修を行っています。お気づきの点等ございましたら、お気軽にお話下さい。
2012/8/28 工事完了・足場解体
塗装した部分ごとの補修用塗料
無事塗り替えが完了して、何か印象に残っていることはありますか?
小さい入れ物に、使ったペンキの色を全部ちょっとずつ置いていってくれたんですよ。最初なんだろう?と思ったんですけど、補修用なんですね。 前に自宅で塗装をしたときにはこんなことありませんでした。こういうところも親切だなぁと思いました。 こういった心遣いがあるのとないのとでは全然違いますよね。
外装の塗り替えが完了したものをご覧になっていかがでしたか?
これは女房にも言ったんだけどね、「予想以上にいい感じになったね!」って。 どんな風になるか想像していたんだけど、実際に見たら思っていた以上に良くて。色合いも気に入っています。 僕も女房も、弟の嫁さんも気に入っていますよ。 嫌味なく、派手でなく、地味でもなく、ちょうどママスに合っていい感じですよね。
2012/8/29 完了検査・エアコンカバーサービス塗装
サービスで塗装した豊山さん手作りの室外機カバー
その他に何か思い出に残っていることはありますか?
エアコンの室外機のカバーは自分で作ったんですよ。壁と同じ色にしたかったのでペンキを譲ってくれるようお願いしていたんだけど、職人さんがサービスで塗ってくれたんです。 申し訳ない事をしちゃったなぁと思っいるんだけど、嬉しかったですよ。
以前ご自宅の塗り替えをされた時と比較してどう感じましたか?
自宅をやった時は、黙々と仕事をしてもらったという感じですね。 今回は、最後にちょっとペンキを置いていってくれたり、ちょっと迷った時にはどうするか意見を聞いてくれたりして、職人さんと言葉を交わすこともできたし、アットホームな感じがありましたね。
はろーぺいんとについて、不満やもうちょっとこうしてほしかったというようなことはありましたか?
今回、店を作るのに色んな業者さんにお願いししたけど、はろーぺいんとさんに関しては、不満はないね。 対応もペイントも、職人さんも含めて一番良かったですよ。
塗り替えを検討されている方にアドバイスがあれば教えていただけますか?
僕もそうだったけど、まず、インターネットで安いところを探して、いくつかに絞って見積りを取るんだよね。でも、その見積り金額が業者で大きく違うから何が妥当なのかわからなくて迷っちゃう。 安くていい仕事をしてくれればいいんだけど、金額だけじゃ判断できないから。 だから、実際に会って話をするときが一番の勝負のような気がするね。実際、会った印象で信頼できそうだと感じたところに頼んだから。
話をしてみて、依頼する側のわがままにも柔軟に対応してくれる業者を選ぶのがいいんじゃないかと思います。だって、途中で考えが変わってしまうこともあるでしょう?
今回、はろーぺいんとさんは、最初に計画していたものから途中で少し変わったけど、柔軟に対応してもらえましたよ。 計画の段階では、2階ベランダ部分は、上部のカバーのみ濃いオレンジを塗り、全体的に薄い色を塗る予定でしたが、豊山さんからご相談を受け、最終的には、ベランダ部分は全体的に濃いオレンジ色を塗ることになりました。
そういった柔軟な対応をしてもらえる業者さんを選ぶコツはありますか?
提案をしてもらえるか聞いてみるのがいいと思いますね。それで相談にのってもらえそうか分かると思います。 提案してほしいと言ってパッと出てくるのは、常日頃から考えているからだと思うんですよね。
はろーぺいんとに今後期待したいことはありますか?
これからも僕の所をやっていただいたように、やっていっていただければ十分だとおもいますけどね。 十分満足できる仕事でした。
2012/9/17 CAFE mamasオープン
香りのいいオリジナルブレンドコーヒーを頂きました
間もなく喫茶店がオープンしますが(取材時はオープン直前でした)どんなお店にしていきたいと考えていらっしゃいますか?
団塊の世代の人たちと、このお店に近い町内の人たちのたまり場になってほしいと思っています。だから、メニューや環境もすべてそういう人たちに喜んでもらえるような形で考えています。 にぎやかに皆さんが集う場になっていくんですね。 そういう風になれるといいですね。
施工について
ヒサシの撤去
右側入口上部にヒサシがありました。
工事開始後、接合部が弱くなっている事がわかり、
補強するか取り外すか相談。
結果、入り口部分なので
万が一を想定した時の危険回避の為、
取り外すことになりました。
木製格子 3回塗り
通常2回塗りですが、
黒から明るい色への変更だと
下地の色が透けてしまうので、
3回塗りしました。
木製 腰壁 3回塗り
通常2回塗りですが、
黒から明るい色への変更だと
下地の色が透けてしまうので、
3回塗りしました。
外壁 4回塗り
通常3回塗りですが、
下地の状態が悪かったので
4回塗りをご提案しました。
お忙しい中、貴重なお話をありがとうございました。
取材日 2012年9月初旬